O café colonial é uma refeição típica da culinária europeia, principalmente das origens germânica e é culturalmente servido nos três estados do Sul do Brasil, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, sendo que cada estado tem sua característica específica da culinária.😍
Apesar do nome, o café colonial é uma refeição que não é só servida no café da manhã, pode ser servido em qualquer momento do dia e a maioria dos produtos são produzidos artesanalmente.😋
O Caffé Della Nonna faz parte do nosso Roteiro Vindima 2021🍇 com uma mesa farta composta de pães de milho e sovado🥖 quentinhos saindo do forno à lenha, geleias de figo, uva, marmelo e morango🍓 mel 🍯 manteiga caseira🧈 nata caseira, mostarda preta, cucas de uva, chocolate e doce de leite, curtidos de pepino, cebola, ovo de codorna e mini milho🌽 salame, queijo🧀, torresmo, morcela branca e preta e queijo de porco, bolos com cobertura 🍩 pizza colonial de atum, frango e linguiça 🍕 biscoitos sortidos 🍪 waffle caseiro🧇 apfelstrudel, grostoli, bolo de legumes, salsicha bock, linguiça fervida, polenta assada e frutas da estação.
Café preto☕ café com leite, chá de maçã com canela, chá de cidreira, suco de uva e laranja🥤 vinho tinto seco e suave🍷.
Para tornar o momento ainda mais animado, um talentoso músico é encarregado da cantoria que inclui clássicos da música italiana, e como não poderia ser diferente, tudo termina com os visitantes dançando e cantando “La bella polenta”.🕺
Também é possível levar para casa algumas delícias servidas no local e outros produtos coloniais, que são comercializadas no armazém da Família Foss.👍
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Um abraço,
TBViagens transformando pequenos instantes, em grandes e inesquecíveis momentos.
